泡椒香菜牛肉是一道菜品，製作原料主要有牛肉、香菜、泡椒、紅椒、姜、蒜。
基本介紹
- 菜名：泡椒香菜牛肉
- 難度：普通
- 主料：牛肉、香菜、泡椒、紅椒、姜、蒜
- 輔料：食鹽、雞精、醬油、料酒、油
做法
1.準備好食材～ |  |
2.姜切絲，蒜拍碎，紅椒切段，泡椒一部分切碎。香菜用手摺成小段。 |  |
3.牛肉沿著脈絡切段 |  |
4.把鍋加熱，放入油，再把姜蒜和切碎的泡椒放入鍋中爆香。然後放入牛肉爆炒，把牛肉炒變色後放入香菜和紅椒繼續翻炒，再放入適量鹽、雞精、醬油、料酒，繼續翻炒。 | - |
5.大功告成！ 特別好吃喔 |  |
泡椒香菜牛肉是一道菜品，製作原料主要有牛肉、香菜、泡椒、紅椒、姜、蒜。
1.準備好食材～ | |
2.姜切絲，蒜拍碎，紅椒切段，泡椒一部分切碎。香菜用手摺成小段。 | |
3.牛肉沿著脈絡切段 | |
4.把鍋加熱，放入油，再把姜蒜和切碎的泡椒放入鍋中爆香。然後放入牛肉爆炒，把牛肉炒變色後放入香菜和紅椒繼續翻炒，再放入適量鹽、雞精、醬油、料酒，繼續翻炒。 | - |
5.大功告成！ 特別好吃喔 | |
