泡椒筍條

泡椒筍條是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：泡椒筍條
• 主要食材：泡椒，新鮮剝好的筍

用料

材料

泡椒

新鮮剝好的筍

做法

1. 將筍條洗淨涼下控乾水分。

2. 泡椒切0.5cm長的小段，切開做方便入味。

3. 鍋里加水燒開，放入筍條，等筍條變色後撈出。

4. 取另一個鍋放入泡椒及時包裝袋裡的水，再加入少許鹽，如果喜歡吃花椒也可加入。

5. 泡椒鍋里的水開後放入煮好的筍條，等水沸騰後即可關火。倒入密封容器中，第二天即可食用。