泡椒竹筍荷蘭豆

基本介紹

• 中文名：泡椒竹筍荷蘭豆
• 主要食材：竹筍 ，荷蘭豆

用料

材料	用量
竹筍	一袋
荷蘭豆	10個左右
蔥	少許
泡椒	1勺半
橄欖油	2勺
雞精	一小撮

做法

1. 將荷蘭豆洗淨，掰去頭上的莖竹筍洗淨切圓塊蔥切成沫

2. 鍋中加橄欖油燒熱，下蔥末

3. 加入荷蘭豆炒30秒左右加入竹筍炒30秒

4. 加入泡椒炒2分鐘左右加雞精出鍋