基本介紹
材料,做法,第一步,第二步,第三步,
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泡椒三絲，主要材料：火腿腸、青椒、豆筋、泡椒、泡姜、蔥花、油、鹽、雞精。材料火腿腸、青椒、豆筋、泡椒、泡姜、蔥花、油、鹽、雞精。做法第一步把豆筋泡軟切絲，泡椒泡姜也切絲，準備一些蔥花。第二步把油燒熱，蔥花爆香，放入泡椒、...
- 佛手瓜三絲
佛手瓜三絲是一道由佛手瓜、泡辣椒等食材製成的食品。製作方法 1、佛手瓜用清水洗乾淨，用涼開水再沖洗，切成均勻的細絲。 2、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲。 3、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水，用涼開水過涼，瀝乾水份。放入...
- 涼拌三絲
3、把焯好的三絲過涼水備用。4、往盆中依次放入1勺鹽、小半勺雞精、半勺糖拌勻，然後再把蒜末放入其中。5、鍋中倒入少許油，油溫五六成熱的時候，將辣椒段放入鍋中煸炒出香味。6、將辣椒連油一起澆在蒜末上。7、把香菜段放...
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045 泡椒三絲肉卷 149 046 泡椒黃喉 150 047 家常豬肝 152 048 天府過水魚 154 049 魚香八塊雞 156 050 富貴茄盒 158 051 泡椒魷魚花 160 052 檸檬老壇酸菜魚 162 053 啵啵泡椒魚 165 054 山椒泡雙脆 166 055 酸湯烏魚片 168...
- 巧手川湘菜
泡椒碎碎肉 雪裡蕻肉末 風味豆豉炒肉末 豬肉類 蜀香排骨 阿婆香辣骨 泡椒排骨 飄香排骨 豆豉排骨 豆豉辣椒蒸排骨 豆瓣肘子 回鍋肉 小米椒燜花豬肉 肉片燜扁豆 辣椒炒肉 小炒木耳 農家小炒肉 苦瓜香乾回鍋肉 辣白菜炒五花肉 香菜炒肉絲 ...
- 川菜王888
三絲燉白菜 22/渝味辣白菜 海米辣白菜 魚香白菜 23/麻辣菜肉卷 芋頭白菜湯 辣白菜 百絲白菜卷 24/香辣白菜 香脆三絲 大白菜蒸冬粉 辣拌白菜丁 25/魚膠白菜卷 麻辣白菜心 肉末泡菜 26/蝦香爆泡菜 熗炒蓮白 清湯雙色菜 腊味娃娃...
- 天天美食系列:天天香辣菜365道
泡椒排骨 青蒜炒臘牛肉 紅蔥頭燜牛肉 雙椒黃牛肉 辣炒牛肉 孜然羊肉 小炒黃牛肉 夫妻肺片 香辣牛蹄筋 酸菜牛肉 麻辣牛裡脊 豌豆辣牛肉 湘西臘牛肉 荷香牛肋骨 燈影牛肉 乾煸牛肉絲 紅油牛筋 麻辣牛肉干 水煮牛肉 蝦須牛肉 乾鍋金錢肚...
- 口福心服家常菜6800例
075 泡椒黃瓜條/香油蒜片黃瓜/辣黃瓜炒皮蛋 076 滬式小黃瓜/黃瓜炒木耳/醬拌絲瓜 077 鳳梨苦瓜/蒜蓉蒸絲瓜/蝦米絲瓜 078 南瓜百合/南瓜紅棗/鹹蛋黃南瓜 079 金鉤冬瓜/蝦米冬瓜/辣炒茭白 080 山藥小炒王/南瓜山藥炒培根/山藥炒甜椒...
