法蘭西的特性：人與物

在本書第二編《人與物》中，我之所以從人口學和經濟學兩方面來描繪我國歷史的基本框架，這是因為人口和經濟是歷史深層運動中最明顯的和最易於把握的徵兆……人口究竟有多少？物產怎樣使人的生存繁衍成為可能？或者，它們以怎樣迫使人向前邁進，脫離開這條或那條路線，放棄這種或那種既得陣地？安德烈·皮亞蒂埃稱人口為“人力資源”，吉·波瓦2則過一步認為，人口是首要的“指示數據”，是“最少隨意性的標準”。有鑒於此，本編前兩章所要探討的乃是人口問題，即“從史前時期到公元1000年期間的法國人口數量及其長周期波動”和“公元1000年以來的法國人口數量及其長周期演變”；第三章和第四章將著重論述經濟問題，標題分別是“直至20世紀的農民經濟——基礎結構”與“直至20世紀的農民經濟——上層建築”。

基本介紹

• 書名：法蘭西的特性:人與物
• 譯者：顧良
• 出版日期：1995年1月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787100017800, 7100017807
• 作者：布羅代爾 (Braudel)
• 出版社：商務印書館
• 頁數：222頁
• 開本：32
• 品牌：商務印書館

圖書目錄

第二編引言
第一部分 人口數量及其長周期波動
第一章 從史前時期到公元1000年期間的人口
一、史前時期的人口狀況
漫長的時間長河
人體殘骸和工具
從石器時代到農耕時代的大轉變
異質性和多樣性
金屬時代
克爾特人或高盧人：他們的歷史和文明
以多勝少
二、從獨立時期的高盧到加洛林時期的高盧
羅馬人征服高盧之探討
康茂德統治年間羅馬化高盧達到鼎盛
羅馬統治下的高盧面對內亂和蠻族入侵
如火如荼的農民起義
不可忘記蠻族入侵
羅馬經濟世界
黑洛溫王朝時期的高盧
是否存在過加洛林帝國？
歐洲的誕生，封建制的誕生和確立
最後的蠻族入侵
經濟和人口
周期出現轉折
第二章 公元10世紀至今的人口
一、臻於完美的跨世紀周期：近代法國和近代
歐洲的初期（950-1450年）
10世紀或羅馬帝國的末日
歐洲的起步
法國的機遇：香巴尼和布里的交易會
地理擴張：十字軍東征
經濟周期的下降階段（1350-1450年）
黑死病和百年戰爭
再談經濟世界
歐洲以及法國的命運
二、1450至1950年：一條異乎尋常的上升曲線
首尾相接的幾個階段
1850年前的人口演變過程究竟有一種或幾種可能的解釋？
三、最後的問題：醫學的勝利，節制生育和外國移民
醫療和公共衛生
節制生育
教會的態度
法國的特殊國情
外國移民：一個新出現的問題
一個經濟問題
種族主義問題
一個文化問題
注釋
圖表目錄

目錄

第二部分 直到20世紀為止的“農民經濟”
第三章 鄉村是經濟基礎
一 法國的“農民經濟”延續了多少個世紀
直到今天
農民經濟在11世紀終告確立
二 整體特徵
自然力
季節的節奏
鍬、鋤、鎬、犁
一項出人意外的計畫
一系列例子
作物的種植比例
作物的種植比例（續）
新作物代替舊作物
在休頭地上
新作物代替舊作（續）；人工草場
革新在法國總是 姍姍來遲
三 牲畜、葡萄、小麥和森林
不忘整體
1817年的情形
往昔的牲畜飼養的第一條規律：牲畜自己找食
第二條規律：和節性圈養和野外放牧
……
四 算一筆總賬是否可能
五 畢竟取得不小的進步

第四章 上層建築
一 首先看城市
二 流通與結構
三 工業與工業化
四 商業始終提前點火起動
五 階梯的問題沒有得到解決
總結論
四表目錄

作者簡介

作者：(法國)布羅代爾 譯者：顧良 張澤乾