法爾茲

法爾茲位於德國萊茵黑森的南部，長80多公里，是德國第二大葡萄酒產區，種植面積達23000多公頃，僅次於萊茵黑森。

產區概況

位置：	位於草木茂盛的Haardt山脈（Vosges山脈的延伸）和萊茵平原之間，從Worms的南部一直延伸到法國邊境。
葡萄園面積：	23,804公頃
葡萄品種：	Muller-Thurgau（21%）、Riesling（21%）、Kerner（10%）、Portugieser（9%）、Silvaner（8%）、Scheurebe（6%）
葡萄酒特點：	葡萄酒芳香四溢，溫和圓潤，酒體豐滿，極具表現力。
紅、白葡萄品種比例：	62%白葡萄，38%紅葡萄
氣候：	該產區氣候偏向地中海氣候，十分溫暖，陽光充足，少有晚霜和冬霜的危害。
土壤：	最普遍的土壤為混有黃土、白堊土、黏土、有色砂岩、沙土等其他土壤的壤土。北部地區和Landau地區為黃土。沿著Rhineland方向分布的地區為沙土和沖積土。Bad Durkheim和Deidesheim附近為肥沃的粗骨沖積礫土。
主要產酒區：	Bad Durkheim、Neustadt、Landau

產區詳情

法爾茲位於萊茵黑森的南部，長80多公里，是德國第二大葡萄酒產區，種植面積達23000多公頃，僅次於萊茵黑森。

法國孚日山脈延伸到德國的支脈Harrdt山脈，像堵牆一樣將寒流拒之門外，所以法爾茲地區氣候溫暖，是德國平均溫度最高的地方，出產的葡萄非常適合釀造乾型葡萄酒和紅葡萄酒。土壤肥沃，由富含有機物質的黏土和風化的石灰石組成。

雷司令是當地最主要的葡萄品種，種植面積第二的則是紅葡萄品種丹菲特，其他還種植有灰皮諾、白皮諾等。法爾茲最知名的酒村出產風格不同的頂級雷司令，如以濃郁甜美聞名的Ruppertsberg村、以細瘦優雅見長的Frosts村、以豐滿多汁著稱的Deidesheim村，以及風格甘甜純淨的Wacheheim村。

Pfalz原文為“宮殿”的意思，因古羅馬皇帝奧古斯都在此建行宮而得名。以前此地區也被稱作Rheinpfalz“萊茵法爾茲”，葡萄園面積達到23804公頃，是德國第二大葡萄產區。所產77%為白酒。這裡葡萄種植的品種比較豐富，其中種植面積雷司令(Riesling)和米勒-圖高(Muller Thurgau)各占21%，10%種植Kerner，9%種植Portugieser，8%種植Silvaner，6%種植Scheurebe。