法國愛伯倫2004紅葡萄酒是一款出自於法國波爾多的乾紅葡萄酒。
基本介紹
- 中文名:法國愛伯倫2004紅葡萄酒
- 產 地:法國 波爾多 BORDEAUX
- 原 料:葡萄汁、二氧化硫
- 類 型:乾紅
概述,介紹,產地,口感,品種,評價,
概述
法國愛伯倫2004紅葡萄酒
產 地:法國 波爾多 BORDEAUX
酒 莊:LES HAUTS DE PALETTE 豪帕萊酒莊
類 型:乾紅
原 料: 葡萄汁、二氧化硫
葡萄品種:梅洛、解百納
葡萄年份:2004
酒 精 度:12.5%Vol
容 量:750ML
包 裝:12支/箱
灌裝日期: 2007年1月22日 原酒莊灌裝
保 質 期:10年
貯存方法: 陰涼乾燥
介紹
產地
波爾多葡萄
波爾多(BORDEAUX)位於法國西南部,加龍河、多爾多涅河和吉龍德河谷地區,有葡萄園近11萬公頃,年均產酒5億瓶左右,是公認的世界最大葡萄酒產地。由於地廣土肥,葡萄品種齊全,幾乎所有的葡萄酒都有生產,有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或甜味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等。從高級佳釀到普通佐餐酒,應有盡有,尤其以紅葡萄酒口味最為優雅細膩。
口感
法國波爾多紅葡萄酒具有強烈濃郁的果紅色,入口伴隨有鮮果及桂肉的香味,口感圓潤飽滿,令人回味無窮;現可立即飲用,但再保存五年後口感更佳。
品種
紅葡萄酒:採摘後連同葡萄皮一起壓榨釀造,酒紅色來自葡萄皮的顏色。通常,紅葡萄酒是用紅葡萄和紫葡萄釀造的。
評價
法國愛伯倫2004紅葡萄酒
法國愛伯倫2004紅葡萄酒之所以最好,是因為法國在上述6大因素上的具備天賜優厚的條件。
決定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術。 同樣的葡萄,如果種在山坡上就與山腳下不同,例如,海拔上升則溫度下降,採摘時間就得延後,另外,陽光照射時間也很重要,太少則酸,太多則甜,法國政府規定的葡萄從開花至採摘間的日照時數為1300小時;同理,如果土壤不同,質量也不同:土地越貧瘠,葡萄酒越好。土地肥沃則葡萄含糖量過高。濕度也重要:看的見河流的地方才能釀出好酒……
法國愛伯倫2004紅葡萄酒屬法國原裝原液高檔紅酒,香醇味濃。入口更可體會到果香中滲透著怡人的香味。此酒最適合在室溫18以下飲用, 可單飲亦可搭配各種佐餐如配燒、烤紅色肉類等。