泉雅型白酒

《泉雅型白酒》是2020年12月18日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：泉雅型白酒
• 外文名：Spring ya Flavor-Chinese spirits
• 標準編號：T/LIST 0025—2020
• 發布日期：2020年11月18日
• 實施日期：2020年12月18日

起草人

孫成興。

起草單位

五大連池風景區泉池魂礦泉酒廠、黑龍江省輕工業科學技術協會。

主要內容

1　範圍

2　規範性引用檔案

3　術語和定義

4　分類

5　要求

5.1 原輔料要求

5.2 感官要求

5.3 理化指標

5.4 淨含量

5.5 食品安全要求

6 生產加工過程的衛生要求

7 分析方法

7.1 感官要求

7.2 理化指標

7.3 淨含量

8 檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存