基本介紹
- 中文名：泉州養生香製作技藝
- 批准時間：2019年2月25日
- 遺產級別：省級
- 遺產類別：傳統醫藥
- 項目編號：Ⅸ-51
- 申報單位：福建省沉瑜香香文化開發有限公司
歷史淵源,工藝特徵,傳承保護,傳承價值,傳承人物,社會影響,
歷史淵源
宋元時期，泉州是海上絲綢之路的重要始發港口，從東南亞、印度，乃至歐洲進口大宗香料。泉州又是一座多元文化歷史文化城市，有“泉南佛國”之譽。宗教興盛帶動香製品業發達。據1952年泉州市工商登記資料，僅泉州城區就有生產香料手工作坊16戶。
泉州“博山堂”是一家生產香料製品的老字號，取名於西漢時期的薰香香器“博山爐”。博山堂於1910年由泉州人林章水創辦，至第二代林清池時，博山堂聲譽日隆，“泉州道教”資料稱之“香料以博山堂最著名”。林清池之妻蔡涵菁於1960年隨博山堂店進入公私合營泉州蚊香廠工作，1978年退休。“沉瑜香”創製人莊顏瑜於1990年與蔡涵菁結緣，後拜其為師，傳承博山堂制香技藝；隨著對藥物認識的不斷深化和對病因病理理解的逐步深入，又向中醫名家林禾禧教授學習請益，逐漸將藥物配伍使用於藥香製備上，其創製的以複方藥香為主的泉州養生香“沉瑜香”與其單方藥香相比，更具有增強醫療保健效果、降低副作用等優勢。
莊顏瑜還聘請北京三0一醫院、北京大學養生文化研究中心、中國科學院植物研究院、中國老齡產業協會科技委員會、國傑老教授科學技術諮詢開發研究院、衛生部生物醫學專業委員會的科研、臨床專家教授組成顧問團隊，全力傳承博山堂香品製備法，開掘、提升“沉瑜香”養生香的文化歷史價值和醫學科學價值。
工藝特徵
泉州養生香“沉瑜香”按照古驗方對地道藥材的要求，與中國各地及越南、印尼等海上絲綢之路沿線國家的香草料生產基地合作生產香藥植物。製作工藝規範為制香“十三古製法”，即“選材、洗曬、配伍、研磨、融合、錘砸、揉捏、壓制、成型、陰乾、切型、窖藏、包裝”，有禮佛、泡浴、香枕、香牌、香囊等系列，品類豐富。
傳承保護
傳承價值
泉州養生香“沉瑜香”融古通今，推陳出新，以中國千年香療文化為載體，蘊藏著中華民族的文化基因和精神特質，延續著海上絲綢之路和泉州多元文化歷史記憶，具有人文歷史價值和科學技術價值，對於傳承和弘揚中華傳統養生文化，對於研究海上絲綢之路文化和閩南文化具有現實意義。
傳承人物
莊顏瑜，1969年10月出生，泉州市第六批市級非物質文化遺產項目代表性傳承人。1990年，莊顏瑜開始向泉州“博山堂“傳人學習制香技藝。2002年，莊顏瑜隨著對藥物認識的不斷深化和對病因病理理解的逐步深入，又進入林氏和緣福養生香研習室，向中醫名家林禾禧教授學習請益。曾被授予泉州市勞動模範稱號。
社會影響
榮譽表彰
2013年，泉州養生香“沉瑜香”通過ISO9001、ISO14001質量管理和環境管理體系認證，並通過中國三農量子食品檢測香品成分，及通過廣東產品質量監督檢驗研究所檢驗均為無毒無害的產品。《沉瑜香商標註冊證》由國家工商總局頒發。《一種天然植物裹衣乾香香包專利證書》由國家知識產權局頒發。
主要活動
2020年6月13日上午，以“非遺傳承，健康生活”為主題的泉州市2020年“文化和自然遺產日”活動在清源山老君舉辦，活動現場展示了非遺項目泉州養生香製作技藝等傳統醫藥項目。
