基本介紹
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泉州師範學院海洋功能食品工程中心為泉州師範學院的工科平台。主要從海藻類、水產品類、貝殼類、紅樹植物類中提取能降血糖、降血壓、降血脂、抗氧化、抗衰老、抗AD（老年痴呆症）的有效成分，進行保健品研究，功能飲料研究（保健型降血...
泉州師範學院海洋與食品學院成立於2016年3月，由學校原化學與生命科學學院拆建而成。學院最早源於1959年開辦的生物專業，迄今已有61年的辦學歷史，2019年榮獲福建省“五一先鋒號”。學院現有生物科學、食品科學與工程、生物技術、海洋技術4...
1. 吳文林，戴聰傑，袁建軍：日本對蝦Rab基因的克隆、結構分析與重組表達。泉州師範學院學報（自然科學）2007年3月第25卷第2期。2. 吳文林，吳穗潔：Rab蛋白的結構、功能與研究展望。 台灣海峽（核心期刊）2006年11月第25卷第4期。3....