泉州安溪湖頭米粉是一道以湖頭米粉、生蔥、豆腐、五花肉等材料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名：泉州安溪湖頭米粉
- 主要食材：湖頭米粉，生蔥
用料,做法,
用料
材料 |
湖頭米粉 |
生蔥 |
豆腐 |
五花肉 |
做法
1. 湖頭米粉宜素炒 |  |
2. 其炒法是先下蔥油 |  |
3. 後下白水和米粉，狂火猛燒 |  |
泉州安溪湖頭米粉
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