與油條類似短小屬於油炸食品能泡在麻辣燙 麻辣香鍋里 還可直接吃 基本介紹 中文名：油條（油頭頭）英文名：youtiao主要食材：麵粉 發酵粉分類：中餐菜品所屬菜系口味：鹹 油頭頭屬於油條的一種 ，它比普通的油條短，屬於短粗短粗的，是中國人特有的早餐形式，一般會和胡辣湯一起。最近幾年，它開始在麻辣燙，麻辣香鍋，火鍋中陸續出現，成為廣大人民民眾的一種新潮方式，廣受熱愛。
