油條絲瓜湯是以絲瓜、油條為主料製作的菜品。 基本介紹 中文名：油條絲瓜湯主要食材：絲瓜，油條調料：鹽，雞精，胡椒粉配料：姜米，高湯，蔥末 原料：絲瓜300克，油條1根，鹽6克、雞精6克、胡椒粉3克、姜米3克、高湯1000克、蔥末5克製法：1、油條切丁，入微波爐中烤酥。絲瓜去皮切片。2、鍋內加高湯燒沸，放入姜米、絲瓜，用鹽、雞精、胡椒粉調味煮熟，出鍋前撒入油條丁、蔥末即可。
