沸騰烘乾機

沸騰烘乾機(floating drier) 是指紅碎茶初制乾燥工序的機械。它使顆粒狀碎茶在流化狀態下乾燥，故又稱流化床或流化床乾燥機。主要由熱交換器、加熱室、輸送裝置等部分組成。

基本介紹

• 中文名：沸騰烘乾機
• 外文名：floating drier

工作原理

當熱空氣氣流在較低速度下通過碎茶層時，氣流沿著床層內部孔隙流過，隨著氣流速度的增加，床層高度不變，在氣力、阻力處於平衡狀態時，床層就開始“流化一，即碎茶層具有流動性能。其優點是氣一固兩相接觸面大，可提高幹燥速度；床內溫度分布均勻，物料流動；連續性能好，在紅碎茶乾燥上套用，效果理想。