沙葛花生豬骨湯

基本介紹

• 中文名：沙葛花生豬骨湯
• 主要食材：沙葛，豬骨
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
沙葛	1個
豬骨	1斤半
紅棗	3個
花生	適量

做法

1. 花生用鹽水泡3個小時或以上。泡過的花生煲湯後口感比較軟糯。

2. 豬骨焯水洗淨；紅棗去核；沙葛去皮洗淨切大塊。

3. 將所有材料冷水下鍋，煲2個小時就可以。