沙櫻桃（學名：Prunus pumila L.），是薔薇科李屬灌木。核果肉質，近圓形，紫黑色，有光澤，內果皮骨質，圓錐形，頂端尖，表面有凹坑和溝棱，黃褐色；種皮薄，棕色，胚白色；花期4月，果熟期6月。
沙櫻桃原產於北美東部，中國北京等地有引種。沙櫻桃適應性強，耐寒。沙櫻桃繁殖方式為實生、扦插或分株繁殖。
沙櫻桃果核可入藥，有些地區代櫻桃仁用。沙櫻桃主要作為觀賞植物，也可用為李、杏、桃的矮化砧，接活後矮化力很強，但是嫁接歐洲甜櫻桃不易成活。
基本介紹
形態特徵,產地生境,生長環境,分布範圍,生長習性,育植技術,主要變種,主要價值,藥用,生態,觀賞,食用,
形態特徵
沙櫻桃，是薔薇科李屬灌木。落葉，通常是高約0.6米的低矮灌木，但有時是1.8-2.4米高的細長灌木。具有直立、深色的次枝和匍匐的主枝；小枝無毛。通過從根系統發芽形成緻密的基部灌叢。分枝較多；頂芽常缺，腋芽單生，卵圓形，有數枚覆瓦狀排列鱗片。單葉互生，幼葉在芽中為席捲狀或對摺狀；有葉柄，在葉片基部邊緣或葉柄頂端常有2小腺體；托葉早落。葉革質狹長，倒卵形，長4-7厘米，帶鋸齒緣。約三分之一寬，向先端略帶齒，全緣在狹窄的基部，灰綠色。
花2-4朵簇生，直徑15-25毫米，有5個白色花瓣。具短梗，先葉開放或與葉同時開放；有小苞片，早落；萼片和花瓣均為覆瓦狀排列；雄蕊25-30；雌蕊1，周位花，子房上位，心皮無毛，1室具2個胚珠。核果肉質，近圓形，紫黑色，有光澤，內果皮骨質，圓錐形，頂端尖，表面有凹坑和溝棱，黃褐色；種皮薄，棕色，胚白色。花期4月，果熟期6月。
產地生境
生長環境
生長在懸崖、祼露的山頂或岩架、河流或湖泊的岸邊、岩石斜坡、沙丘、石灰質岩石海岸、海灘、上半島和下半島的帶間平地、岩石岩架、人行道和山頂。
沙櫻桃適應性強，耐寒。
分布範圍
沙櫻桃原產於北美東部，中國北京等地有引種。
分布於加拿大安大略省南部、薩斯喀徹溫省、魁北克省、紐芬蘭南部、大湖和美國的科羅拉多州、伊利諾州、印第安納州、愛荷華州、堪薩斯州、緬因州、馬尼托巴州、麻薩諸塞州、密西根州、明尼蘇達州、蒙大拿州、內布拉斯加州、新不倫瑞克省、新罕布夏州、新澤西州、紐約州、北達科他州、俄亥俄州、安大略省、俄勒岡州、賓夕法尼亞州、魁北克省、薩斯喀徹溫省 、南達科他州、田納西州、猶他州、佛蒙特州、維吉尼亞州、威斯康星州、懷俄明州。
引入：中歐、俄羅斯、中國和紐西蘭。
沙櫻桃分布圖
生長習性
喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹，適合在年均氣溫10-12℃，年降水量600-700毫米，年日照時數2600-2800小時以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高於10℃的時間在150-200天，冬季極端最低溫度不低於-20℃的地方都能生長良好，正常結果。土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。在土質粘重的土壤中栽培時，根系分布淺，不抗旱，不耐澇也不抗風。櫻桃樹對鹽漬化的程度反應很敏感，適宜的土壤pH值為5.6-7，因此鹽鹼地區不宜種植櫻桃。偏好由火質基岩形成的更酸性的土壤，更喜歡從沉積基岩形成的略微鹼性的土壤中。需要排水良好的保水土壤。這種植物在野外生長在沙質、礫石和岩石土壤、沙丘、海灘和沖刷平原上——這些地方通常乾燥且排水過度。在肥沃的土壤中茁壯成長，在石灰石土壤中生長良好。
育植技術
沙櫻桃繁殖方式為實生、扦插或分株繁殖。根扦插宜在冬季採收，莖扦插宜在春末或初夏採收。可以在夏末或秋季果實成熟時收集種子，在播種或儲存前應去除所有果肉。種子應經過至少100天的潮濕冷鬆土處理，並且在種植前不允許乾燥。將種子播種5.1-7.6厘米，深約2.5-5.1厘米。
主要變種
- 西部沙櫻桃（學名：Prunus pumila var. besseyi (L.H.Bailey) Waugh）：分布於加拿大薩斯喀徹溫省、曼尼托巴省、安大略省的西部；美國南科羅拉多州和堪薩斯州。
- 東部沙櫻桃（學名：Prunus pumila var. depressa (Pursh) Bean）：分布於加拿大安大略省、魁北克省、新不倫瑞克省，南到美國賓夕法尼亞州。
- 沙櫻桃（原變種）（學名：Prunus pumila var. pumila）：五大湖岸邊。
主要價值
藥用
沙櫻桃果核可入藥，有些地區代櫻桃仁用。
生態
沙櫻桃為各種鳥類和其他小動物提供水果和遮陰庇護。美國密西根州的白尾鹿以沙櫻桃為食。內布拉斯和加州沙丘的尖尾草原松雞在夏季以櫻桃果實為食。齧齒動物以沙櫻桃樹枝為食。堪薩斯州的黑尾長耳兔在降雪後的冬天會瘋狂的以沙櫻桃樹枝為食。沙櫻桃是牛、家羊、鹿和叉角羚的優質草料。沙櫻桃也為威斯康星州傑克松貧瘠地區的尖尾草原松雞提供了良好的育雛棲息地。在密西根州北部的傑克松荒地上，這種灌木為黑紋背森鶯提供了築巢和羽翼未豐的覆蓋物。
修復受干擾場地的價值：西部沙櫻桃已被推薦用於落基山和山間西部沿路邊或其他裸露地區的植被恢複種植。由於其土壤穩定特性，它被列為修復受干擾地點的高價值。也用於美國東部煤礦廢料的重新植被，主要是因為它對酸性土壤具有耐受性。
沙櫻桃廣泛的根系和抗旱性使其成為整個美國中西部地區控制侵蝕和防風林種植的理想灌木。通過施肥可以獲得更好的種植效果。對於防風林種植，建議間距為1.2米。
沙櫻桃為桃子、杏子和李子提供了良好的矮化砧木。該物種已被用來與桃子、杏子和李子雜交。由此產生的品種通常非常耐寒，並在春季晚些時候開花，從而減少春季凍害。桃子和沙櫻桃的雜交種基本上是不育的，但日本李子和沙櫻桃的雜交種非常繁盛。接活後矮化力很強，但是嫁接歐洲甜櫻桃不易成活。
觀賞
食用
沙櫻桃的果實可以生吃，也可以煮熟或曬乾以備後用。這種水果還可用於製作果醬、果凍或糖漿。
