沙元埔村是廣東省深圳市龍華區民治街道民治社區下轄村，位於民治街道東北部，距街道辦事處約1千米。相鄰自然村有沙嚇村、向南村、東邊村、橫嶺村。民治河從村西流過。始建於清朝中期。因土壤肥沃且靠近河流，鄧氏先祖從梅州遷到該地而形成村落。現村於1993年在原址重建。曾用名沙園埔。“文化大革命”期間與東邊、向南合併為“三忠隊”。曾與水尾、東邊、向南、沙嚇、塘水圍及牛欄前統稱為望天湖。
基本介紹
- 中文名：沙元埔村
- 地理位置：廣東省深圳市龍華區民治街道民治社區
歷史沿革,民系方言,人口,經濟,傳統食品,地方事業,地方建築,地方習俗,
歷史沿革
清朝，屬新安縣。1914年，屬寶安縣。中華人民共和國成立之初，屬寶安縣民治鄉；1958年，屬紅色公社；1959年，屬觀瀾公社；1961年，屬龍華公社；1979年，屬深圳市龍華區龍華公社；1981年，屬深圳市寶安縣龍華公社；1983年，屬寶安縣龍華區民治鄉；1986年，屬龍華鎮民治行政村；1993年，屬深圳市寶安區龍華鎮；2004年，屬寶龍華街道；2006年，屬民治街道；2011年，屬深圳市龍華新區民治街道民治社區。
民系方言
人口
2015年末，戶籍人口75人，其中男性36人，女性39人；80歲以上3人，最年長者90歲（女）；實際在村人口47人；常年在城鎮生活和打工28人。非戶籍外來人口18378人。祖籍該村的香港同胞約10人。
經濟
傳統經濟以種植水稻為主，兼種番薯、花生、甘蔗、龍眼、蔬菜等。改革開放後，建起工業區、商住樓等，現村集體經營以物業出租為主。村民主要收入來源為集體經濟分紅、房屋出租、工資性收入等。
傳統食品
特色傳統食品有春節的米餅、油角、糖環，清明節的艾粄、雞屎藤粄，端午節的灰水粽，冬至的蘿蔔糕，農曆四月初八佛誕日的手粉等。
地方事業
梅觀高速G94線、民治大道經過該村。20世紀60年代通電，80年代通自來水，90年代實現全村村道水泥硬底化及通電話，2001年通網際網路。村中有民治萌思幼稚園，2015年在園幼兒180人，教職工33人。
地方建築
傳統民居為客家民居，現已無存。
抗日戰爭時期，日軍多次對該村“掃蕩”，村民房屋多被焚毀。
村東北角有一處仿古建築—民治村史館，於2005年8月16日落成。占地面積7455平方米，建築面積759平方米。面寬約9間，兩頭為工作室，正前有19級台階，台階兩旁是文化牆浮雕。外牆為展示民治歷史變遷及風俗文化的浮雕。館內展示反映大民治地區歷史變遷的照片、實物。
地方習俗
當地有全村人共食團年飯的習俗。春節前，村民和原籍該村的香港宗親聚在一起，共食大盆菜。
該村有“不砍河邊樹，不打三春鳥”的族規。有“勤耕苦讀”的傳統。有除夕夜洗“大吉水”的習俗。
磨豆腐是沙元埔人傳統的家庭手工技藝，幾乎家家戶戶都會。一般用石磨把浸泡過的黃豆磨成漿，倒入容器里加熱，將滷水徐徐加入攪拌，最後把已凝結的漿水倒進特製容器，擠壓出水分就做成豆腐。
