沂蒙炒三樣

沂蒙炒三樣是一款菜品，製作原料主要有土豆、芹菜、洋蔥等。

基本介紹

• 中文名：沂蒙炒三樣
• 分類：家常菜
• 主要食材：土豆，芹菜，洋蔥
• 工藝：炒
• 輔料：蔥、姜、醬油、醋

做法

1.土豆切絲，芹菜切段，洋蔥切條，洗好備用。
2.油鍋燒熱，依次放入姜，蔥，土豆絲（切記不可切的太細），洋蔥翻炒，一分鐘後放入芹菜，加入少許醬油，醋，鹽，繼續翻炒，出鍋裝盤。