決明子燕窩

決明子燕窩，是一道特色美食，由 燕窩、決明子等烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：決明子燕窩
• 主要食材：燕窩3克/5克，決明子8克
• 調料：冰糖水適量、水300ml
• 功效：滋陰潤肺、清肝明目、利水通便

做法

1、將3克/5克燕窩燉煮好仔察勸備獄婆備微用。

2、將決明子放入陶瓷罐內，夜贈悼拳加入水，小火煮10分鐘。(或者放入不鏽鋼碗中立戶拜，在電磁爐上潤獄迎水開斷立盛後煮5min)

3、煮好後，用濾網蒸祖將湯汁過濾出來，倒入準備好的藥盅里，加入12ML的冰糖進行調味。