決明子煲白菜仔湯

決明子煲白菜仔湯

決明子煲白菜仔湯是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:決明子煲白菜仔湯
  • 分類:湯類
  • 主要食材:決明子(一兩),白菜仔(一斤),燉肉(3塊),蜜棗(5粒),生薑(3片),水(適量)
  • 功效:清熱利尿, 清肝明目, 潤腸通便
功效:清熱利尿, 清肝明目, 潤腸通便
材料:決明子(一兩), 白菜仔(一斤), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 生薑(3片), 水(適量)
做法:決明子用布袋盛載, 將材料洗淨, 水滾後下材料用慢火煲1小時, 加鹽即可

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