汁司海鮮蟹斗

汁司海鮮蟹斗是一道美食，主要製作材料有河蟹，銀鱈魚等。

基本介紹

• 中文名：汁司海鮮蟹斗
• 主要食材：河蟹，銀鱈魚，帶子，大蝦
• 輔料：蟹鉗肉，洋蔥，豌豆，牛奶，汁司
• 工藝：烤

材料

河蟹10隻，銀鱈魚250克，帶子，大蝦，蟹鉗肉各100克，洋蔥50克，豌豆25克，牛奶500克．汁司．

做法

昔油、麵粉、奶油、鹽各適量做法河蟹除去肉和黃，留蟹斗，把主料、輔料加工好，用炒好的醬料拌勻，盛入蟹斗中，上面撒汁司粒，入200C烤箱烤制15分鐘即成。