《永川秀芽名優綠茶加工技術規程》是2018年03月06日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：永川秀芽名優綠茶加工技術規程
- 外文名：Technical regulations for processing famous green tea from Yongchuan Xiuya
- 標準編號：T/YCCYHX 001—2017
- 實施日期：2018年03月06日
- 發布日期：2018年01月02日
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起草人
徐 澤 鐘應富 袁林穎 羅紅玉 陳如寨 王廷華。
起草單位
重慶市農科院茶葉研究所、重慶市永川區經濟作物技術推廣站。
適用範圍
本標準規定了適用於永川秀芽名優綠茶加工的關鍵設備、關鍵工藝及作業參數。 本標準適用於永川區永川秀芽名優綠茶的加工。
主要內容
永川秀芽名優綠茶加工技術是指按照永川秀芽工藝流程，採用合理的工藝參數，加工出滿足永川秀芽名優綠茶品質要求和衛生標準的茶葉加工工藝技術。
