《永安市糧食志》是福建省永安市糧食局編纂的地方志。
基本介紹
- 中文名：永安市糧食志
- 作者：福建省永安市糧食局
- 類別：地方志
- 編纂人員：趙應琴
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
一、本志堅持馬列主義毛澤東思想和辨證唯物主義和歷史唯物主義為準則，實事求是地記載永安糧食歷史與現狀，突出專業特色。
作品目錄
- 封面
- 永安市糧食志
- 圖片
- 永安市糧食局大樓
- 歷任糧食局領導
- 永安市糧食局領導成員
- 永安市糧食局全體人員
- 中共永安市糧食局代表大會合影
- 《糧食志》編委會成員
- 《糧食志》編委會首次（大）評稿會合影
- 1952年永安縣糧食幹部大會評比留念
- 1987建後的麵粉廠
- 序
- 凡例
- 目錄
- 概述
- 大事記
- 第一章 糧食收購
- 第一節 明、清、民國的田賦
- 第二節 統購統銷前的糧食收購
- 第三節 農村糧食統購
- 笫四節 收購制度的改革
- 第五節 議價收購
- 第六節 油脂油料收購
- 第二章 糧食銷售
- 第一節 中華民國時期糧食供應
- 第二節 市鎮供應
- 第三節 銷售制度的改革
- 第四節 市鎮食油銷售
- 第五節 農村糧食銷售
- 第六節 議銷糧
- 第七節 糧食市場
- 第三章 糧食價格
- 第一節 糧食價格的演變
- 第二節 各種差價
- 第三節 糧油調撥價格
- 第四章 糧油儲藏
- 第一節 糧油倉庫建立與改建
- 第二節 糧油入庫
- 第三節 糧油保管
- 第五章 糧油調運
- 第—節 中華民國糧運
- 第二節 調運管理
- 第六章 糧油工業與飼料工業
- 第一節 糧油工業建立與發展
- 第二節 糧油工業與經營管理
- 第三節 飼料加工與經營
- 第七章 管理機構
- 第一節 財務管理
- 第二節 統計監督
- 第三節 職工隊伍
- 第四節 機構設定
- 附錄
- 《永安市糧食志》編委會
- 編寫辦公室
- 跋
