水蜜桃牛奶布丁

以水蜜桃、牛奶為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：水蜜桃牛奶布丁
• 分類：布丁
• 主要食材：水蜜桃，牛奶

用料

材料	用量
水蜜桃	1-2個
牛奶	600g
吉利丁片或者QQ糖	4片或者兩包
糖	適量

做法

1. 水蜜桃去皮去核切成片狀或者切丁。
2. 煮牛奶的步驟忘記拍照了。奶鍋中倒入牛奶，根據口感加糖。煮牛奶這一步是我家寶貝獨立完成的，我在切水蜜桃。寶貝加一勺糖之後，就舀一勺牛奶嘗一嘗，說不甜啊，然後就繼續加，我也不知道她加了多少，哈哈，反正根據自己口味加吧。 同時，把吉利丁片放入冷水中泡軟一點，然後加入奶鍋攪拌即可。如果是加QQ糖的，儘量買水蜜桃味的QQ糖哈，兩包全倒進去攪拌。牛奶煮好之後，分別倒入裝了水蜜桃粒的碗裡。用熱牛奶的溫度包圍水蜜桃。很多人喜歡煮一下水蜜桃，但是我覺得煮了之後，味道淡了，所以用熱牛奶倒入水蜜桃粒的辦法，味道不跑喔！
3. 這是在冰櫃冷藏了一晚上的水蜜桃牛奶布丁喔！
4. 聞一聞，有牛奶和水蜜桃的味道，想吃嗎？
5. 來一勺，還冰凍的喔！