基本介紹
- 中文名：水蛋蒸花蛤
- 主要食材：花蛤，雞蛋
- 分類：蒸
用料,做法,
用料
材料 |
花蛤 |
雞蛋 |
鹽、糖、油、醬油、香蔥花 |
做法
1. 過熱水後，放平在碟子裡 |  |
2. 4隻蛋，一碗水左右，調味 |  |
3. 蒸5分鐘左右 |  |
水蛋蒸花蛤
相關詞條
- 水蛋蒸花蛤
用料材料 花蛤雞蛋鹽、糖、油、醬油、香蔥花做法1. 過熱水後,放平在碟子裡 2. 4隻蛋,一碗水左右,調味 3. 蒸5分鐘左右 ...
- 花蛤蒸水蛋
花蛤蒸水蛋用料 材料 用量 雞蛋 三個 花蛤 500克 鹽 香蔥 小米椒 豆豉油 花蛤蒸水蛋做法 1. 鍋內倒水,大火燒開,花蛤開口後撈出 2. 將沒有肉的那...
- 花蛤水蒸雞蛋
花蛤水蒸雞蛋是一道菜品,主料有雞蛋、花蛤,輔料有鹽、味極鮮醬油、香蔥、香油等。... 花蛤水蒸雞蛋是一道菜品,主料有雞蛋、花蛤,輔料有鹽、味極鮮醬油、香蔥、...
- 蛤蜊蒸水蛋
蛤蜊蒸水蛋是一道菜餚,主要製作材料有蛤蜊、水蛋等。... 蛤蜊蒸水蛋是一道菜餚,主要製作材料有蛤蜊、水蛋等。中文名 蛤蜊蒸水蛋 主要原料 蛤蜊 是否含防腐...
- 花蛤水蒸蛋
用料材料 用量花蛤半斤雞蛋兩顆蔥花油鹽做法1. 花蛤加少許水在鍋中煮至開口,將花蛤和湯倒入碗中2. 雞蛋打散備用,打蛋時朝同一個方向打3. 雞蛋倒入將放涼的...
- 蛤蜊蒸蛋羹
蔥1棵切段 姜2片胡椒粉少許料酒少許鹽2克(煮過蛤蜊的水也是非常鮮美,用來蒸蛋羹最好不過了) 蛋羹調料: 鹽1克 少許香蔥末蒸魚豉油少許 煮完蛤蜊的水300克(...
- 花蛤蒸嫩蛋羹
6 蒸鍋放水燒開,將盤子用更大一點的盤子蓋住,或者包上保鮮膜,入鍋蒸10分鐘即可。花蛤蒸嫩蛋羹小貼士 編輯 1. 儘量選擇吐淨泥沙的花蛤購買,如果擔心泥沙沒有...
- 蛤蜊蒸雞蛋
蛤蜊蒸雞蛋原料為蛤蜊、雞蛋,蒸雞蛋一定要水開上鍋,蒸出來的蛋羹就不會有泡泡... 蛤蜊蒸雞蛋原料為蛤蜊、雞蛋,蒸雞蛋一定要水開上鍋,蒸出來的蛋羹就不會有泡泡...
- 文蛤蒸蛋
文蛤蒸蛋是一道美食,主要材料有文蛤、雞蛋,輔料有生抽、鹽、油、黃酒、小蔥、枸杞等。文蛤蒸蛋有四種做法,烹飪簡單,營養豐富。 滑溜的蒸蛋鹹鮮可口,入味下飯,...
- 蒸雞蛋
覆蓋保鮮膜是為防止水蒸氣滴進蛋液中,這樣做出來的布丁表面更平滑。蒸雞蛋做法三 花蛤蒸蛋製作食材花蛤300克、雞蛋200克、大蔥3克、鹽10克、味素5克、黃酒5克、...
- 香嫩蛤蜊蒸蛋
香嫩蛤蜊蒸蛋是一道由蛤蜊、姜香蔥末等食材製成的食品。... 香嫩蛤蜊蒸蛋是一道由蛤蜊、姜香蔥末等食材製成的食品。中文名 香嫩蛤蜊蒸蛋 主要食材 蛤蜊 ...
- 蛤蜊蒸蛋湯
《蛤蜊蒸蛋湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由蛤蜊蒸蛋烹飪而成。... 《蛤蜊蒸蛋湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由蛤蜊蒸蛋烹飪而成。中文名 蛤蜊蒸蛋湯 ...
- 文蛤蒸雞蛋
5、打兩個雞蛋,加上一比一的水,雞蛋要用打蛋器打到表面有泡泡後倒入文蛤的盤中再滴少許香油,放入鍋里蒸15分鐘即可。我一般放到微波爐里中火蒸5分鐘就可,...
- 蛤蜊燉蛋
蛤蜊燉蛋是一種美食,主要材料有蛤蜊、雞蛋、蔥花等,輔料有鹽、濕澱粉、油(少許)、料酒等,製作方法主要由兩個步驟構成。 蛤蜊味鹹寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟...
- 花甲蒸滑蛋
花甲蒸滑蛋是一道美食,製作材料有花蛤蜊、雞蛋、食鹽等。... 花甲蒸滑蛋是一道美食,製作材料有花蛤蜊、雞蛋、食鹽等。中文名 花甲蒸滑蛋 主料 花蛤蜊、雞蛋...
- 蛤蜊蛋羹
蛤蜊蛋羹是一道美食,主要材料為蛤蜊、雞蛋,輔料需要少許鹽,姜,油。中文名 蛤蜊蛋羹 主要食材 蛤蜊,雞蛋 口味 鮮香滑嫩 調料 鹽,薑絲,油 ...
- 鮮味蒸蛋
鮮味蒸蛋是以蛤蜊、火腿腸為原料的菜品。... 3分鐘後,蛋液凝固到一半時,加入切碎的火腿腸粒,再蒸7分鐘。鮮味蒸蛋小貼士 編輯 煮過蛤蜊的水也可以晾到不燙了...
- 枸杞蛤蜊蒸蛋
枸杞1大匙 蛤蜊 4兩 蛋 2個 小豆芽 少許 水 1又1/6杯 鹽 少許 製作: (1)先將蛋打散加入2/3杯水拌勻,蒸10分鐘,電鍋蓋留一小縫隙使蒸氣稍稍透出,如此...
- 蛤蜊枸杞蒸蛋
材料枸杞1大匙,蛤蜊4兩,蛋2個,小豆芽少許,水1又1/6杯,鹽少許做法(1)先將蛋打散加入2/3杯水拌勻,蒸10分鐘,電鍋蓋留一小縫隙使蒸氣稍稍透出,如此蒸出來的...
- 花蛤燉蛋
用料材料 雞蛋花蛤蒸魚鼓油蔥做法1. 花蛤洗乾淨,加入一碗水煮到全部開嘴,倒出備用 2. 雞蛋打均勻,慢慢的倒入花蛤湯,湯的多少自己把握,我喜歡嫩點把湯基本都加...
- 蒜蓉蒸花蛤
花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,胺基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、...
- 清蒸文蛤
雞蛋一個 豬瘦肉三兩文蛤一斤半清蒸文蛤輔料: 編輯 水澱粉適量 胡椒粉適量蔥適量 姜適量鹽適量 糖適量料酒適量 雞精適量麻油適量 蒸魚豉油適量...
- 河鮮蒸水蛋
河鮮蒸水蛋是一道美食,主要原料為雞蛋、蝦仁、蟹棒、蛤蜊肉、鹽、麻油、胡椒粉。... 河鮮蒸水蛋是一道美食,主要原料為雞蛋、蝦仁、蟹棒、蛤蜊肉、鹽、麻油、...
- 文蛤蝦仁蒸蛋
1. 將文蛤放涼水煮開,待放涼後挑去殼。 2. 將雞蛋打散,放少許鹽,花生油。再將煮好的文蛤燙倒進雞蛋內。 3. 將調好的雞蛋放進鍋內蒸5分鐘後待雞蛋凝固...
- 燉蛋
2.雞蛋液、濕澱粉、鹽打散,將沉澱過的煮蛤蜊的湯倒入蛋液中(倒的時候要慢點,別將沉澱的雜質也倒入)劃勻,先撒少許蔥花,淋一點油,上蒸鍋蒸至6-7成熟(也就是...
