水糰子，滿族風味麵食。俗稱“漂餅”。 基本介紹 中文名：水糰子俗稱：漂餅類型：滿族風味麵食主料：黃米 製法是把黃米浸泡以後磨成面。用溫水和之，捏成扁圓狀，入清水鍋中煮而食之。供祭“佛托媽媽”時，為示其誠必用新熟黃米且顆粒飽滿者製作。
