水煮四川老臘肉是一道美食。
基本介紹
- 中文名：水煮四川老臘肉
- 分類：快手菜，川菜
- 主要食材：四川臘肉（洪雅人家），水
用料,做法,
用料
材料 |
四川臘肉（洪雅人家） |
水 |
辣椒麵 |
做法
1. 先把臘肉洗淨 切小段 |  |
2. 把臘肉放入鍋中，放水淹沒臘肉，直接開火煮半小時 |  |
3. 一定要等五分鐘切餓 小心燙手 |  |
4. 厚度自己掌控 |  |
5. 攢點辣椒麵 別有一番風味 |  |
水煮四川老臘肉
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