基本介紹
- 中文名:水果糯米小圓子
- 主要食材:糯米,草莓
- 分類:丸子
用料,做法,
用料
材料 |
糯米 |
草莓 |
奇異果 |
冰糖 |
水 |
預調雞尾酒 |
冰糖 |
水澱粉 |
做法
1. 奇異果草莓洗淨 | |
2. 水果切丁 | |
3. 糯米粉加熱水和成麵團,分割成等份大小後揉成小圓子。我因為有魚形的模具,所以又做了幾條糯米小魚 | |
4. 水燒開後下小圓子,之後按個人喜好放入適量冰糖,煮熟之後加入水澱粉勾芡。我又加了藍莓的預調雞尾酒調了味道,之後放入水果立刻起鍋,這樣水果糯米小圓子就完成啦! |
材料 |
糯米 |
草莓 |
奇異果 |
冰糖 |
水 |
預調雞尾酒 |
冰糖 |
水澱粉 |
1. 奇異果草莓洗淨 | |
2. 水果切丁 | |
3. 糯米粉加熱水和成麵團,分割成等份大小後揉成小圓子。我因為有魚形的模具,所以又做了幾條糯米小魚 | |
4. 水燒開後下小圓子,之後按個人喜好放入適量冰糖,煮熟之後加入水澱粉勾芡。我又加了藍莓的預調雞尾酒調了味道,之後放入水果立刻起鍋,這樣水果糯米小圓子就完成啦! |