《水果·雜糧養生大全》是2007年2月南海出版公司出版的圖書，作者是深圳市金版文化發展有限公司。
基本介紹
- 中文名：水果·雜糧養生大全
- 作者：深圳市金版文化發展有限公司
- ISBN：9787544234191
- 出版社：南海出版公司
- 出版時間：2007年2月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
水果、雜糧富含維生素、礦物質、膳食纖維，常吃水果、雜糧可增強機體免疫力，防止或減少心腦血管疾病，更可防癌抗癌。但水果、雜糧也不能亂吃，因為它們的四性五味不同，營養成分和功效也各不一樣。本書收集天下各種水果、雜糧，按別名、簡介、營養與功效、選購等欄目作詳細而精闢的講解，並有清晰直觀的彩色配圖，更精選富有代表性的美味料理，將會是您全面了解水果、雜糧的良師益友。
圖書目錄
水果
仁果類水果
蘋果
梨
山楂
海棠果
油柑
榲桲
核果類水果
桃
梨子
棗
櫻桃
牛油果
梅子
椰棗
漿果類水果
葡萄
柑橘類水果
橙
柑橘
柚
檸檬
熱帶、亞熱帶水果
芭蕉
鳳梨
波羅蜜
刺梨
番石榴
桂圓
黃皮果
荔枝
芒果
木瓜
人參果
香蕉
楊梅
楊桃
椰子
枇杷
橄欖
山竹
火龍果
杏
榴槤
蓮霧
甘蔗
番荔枝
紅毛丹
檳榔
愛玉子
百香果
瓜果類水果
堅果
雜糧
附錄
