水分常數是指土壤水分流動性和對植物的有效性發生變化時的土壤含水量。土壤物理學上常用的土壤水分常數有最大吸濕量、萎蔫係數、最大分子持水量、田間持水量、毛管持水量、飽和含水量等。最大吸濕量,即吸濕係數,指室溫(25°C)和大氣相對濕度接近飽和(相對濕度96%〜98%)時,土壤吸濕水達到最高值時對應的土壤含水量。它是吸濕水和膜狀水的分界點,這部分水不能為植物利用。這時土壤水吸力為27.8〜31atm。最大吸濕量取決於土壤質地、黏土礦物類型、泥炭、腐殖質和吸濕性鹽類的含量以及代換性陽離子的組成質地黏、蒙脫石類黏土礦物、泥炭、腐殖質、吸濕性鹽類和代換性鈉含量高的土壤,其值較大。