毛豆牛肉意粉

基本介紹

• 中文名：毛豆牛肉意粉
• 主要食材：意粉，毛豆

用料

材料

意粉

毛豆

牛肉

蛋白

鹽

胡椒粉

醬油

做法

1. 水煮開，把意粉放進沸水，煮熟煮軟，撈起來過冷水。

2. 把水煮開，毛豆放入水中，加點鹽，煮到毛豆變成深綠色。撈起來。

3. 牛肉片兩面敲打，切成條，加入鹽，胡椒粉，醬油，蛋白醃製15分鐘。

4. 倒入橄欖油，或者其他菜油。把毛豆倒入，炒幾分鐘倒入牛肉翻炒至牛肉變色，就倒入意粉，加鹽，胡椒粉，醬油～～翻炒均勻～～～

5. 上菜啦～～