歸陽參螺片湯是一道美食,主要材料是豬大排、歸陽參、玉竹。
基本介紹
- 中文名:歸陽參螺片湯
- 調料:食鹽3克
- 輔料:歸陽參1克,玉竹20克
- 主料:豬大排400克
主料,輔料,調料,做法,
主料
豬大排400克
輔料
歸陽參1克,酷汗應玉竹20克,北杏仁15克,枸杞子15克,螺50克,杏仁15克,蜜棗3枚
調料
食鹽棗拜3克
做法
1.排骨洗淨,斬塊
2.螺片請市棄用溫水浸泡1小束蒸祖時
3.將歸陽參1克、玉竹20克、北寒嘗榆翻杏15克、枸杞子15克、螺片50克、蜜棗3枚洗淨。
4.排骨放入砂鍋中,加適量清水
5.放入螺片定酷潤己和洗淨的食材
6.大火煮朵幾歸開,轉小火煲3小時左右,調味後即可出鍋