正宗安徽牛肉板面

正宗安徽牛肉板面，網路熱詞。因為地域不同，人們的飲食習慣也不一樣。所以‘羊肉板面’在河北就變成了‘牛肉板面’，但在安徽當地是沒有這種稱呼的。”

基本介紹

• 中文名：正宗安徽牛肉板面
• 分類：網路熱詞

詞語來源

因為地域不同，

人們的飲食習慣也不一樣。

相比起羊肉來，

河北這一帶的人可能更愛吃牛肉，

所以很多做板面的人

把地方的小吃進行了本土的演化，

用牛肉代替羊肉，

更能適合當地人的口味。

所以‘羊肉板面’在河北就變成了‘牛肉板面’，

但在安徽當地是沒有這種稱呼的。”

安徽沒有牛肉板面，

老婆餅里沒有老婆，

魚香肉絲里沒有魚。