欖菜炒洋蔥絲瓜

欖菜炒洋蔥絲瓜是一道美食。

基本介紹

• 中文名：欖菜炒洋蔥絲瓜
• 分類：炒
• 主要食材：洋蔥，絲瓜

用料

材料	用量
洋蔥	200g
絲瓜	300g
橄欖菜	1茶匙
鹽	適量
白糖	適量

做法

1. 絲瓜去硬皮切成滾刀塊備用

2. 洋蔥去老皮，然後切成角，再撕成塊狀備用

3. 熱油鍋，先下洋蔥炒香，然後加入絲瓜一起炒至斷生

4. 然後加入一大勺橄欖菜炒勻，加一點鹽調味，白糖提鮮即可