櫻桃奶油夾心小餅

櫻桃奶油夾心小餅

櫻桃奶油夾心小餅是一道由櫻桃、餅乾等食材製成的食品。

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主料

  • 櫻桃(適量)
  • 餅乾(適量)

調料

  • 奶油(100g)
  • 可可粉(30g)
  • 牛奶朱古力(30g)
  • 藍莓果醬(少許)

廚具

  • 打蛋器

製作方法

1、材料備齊。
2、櫻桃用小刀切開擰一下成兩半,去核。
3、奶油打發備用。
4、用裱花袋在餅乾上擠一朵奶油。
5、點綴兩個半顆的櫻桃,點綴上一點果醬,櫻桃其中一個帶柄這樣看起來更立體。
6、另一種是在奶油中調入奶油朱古力和可可粉,調成可可味的奶油。用兩塊餅乾夾住奶油,做成夾心餅乾。
7、在夾心餅乾的頂部再擠上一些可可奶油。
8、點綴上一顆完整的櫻桃完成。
9、整齊的擺盤即可。

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