檸汁炸雞塊是以炸雞粉、雞翅根為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：檸汁炸雞塊
- 主要食材：雞翅根/雞腿，炸雞粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅根/雞腿 | 8個/3個 |
炸雞粉 | 1袋 |
檸檬汁 | 5克 |
辣椒碎 | 少許 |
做法
1. 選雞翅根或大腿拆骨切成塊， |
2. 將炸雞料粉（超市有賣）按要求調開，加入適量鮮檸檬汁和辣椒碎， |
3. 雞塊裹上粉糊放入油鍋中炸至金黃色撈出，放在吸油紙上吸去表面余油即可 |
檸汁炸雞塊是以炸雞粉、雞翅根為主料的菜品。
材料 | 用量 |
雞翅根/雞腿 | 8個/3個 |
炸雞粉 | 1袋 |
檸檬汁 | 5克 |
辣椒碎 | 少許 |
1. 選雞翅根或大腿拆骨切成塊， |
2. 將炸雞料粉（超市有賣）按要求調開，加入適量鮮檸檬汁和辣椒碎， |
3. 雞塊裹上粉糊放入油鍋中炸至金黃色撈出，放在吸油紙上吸去表面余油即可 |
