檸檬雞翼

檸檬雞翼是一道菜品,主料為雞翼,片糖,檸檬。

基本介紹

  • 中文名:檸檬雞翼
  • 食材:雞翼,片糖,檸檬
  • 調料:生抽 ,蚝油,姜,老抽
  • 味道:甜
檸檬雞翼
材料 :(2 人份)
雞翼 12 磅
片糖 半片
生抽 1 湯匙
老抽 1 湯匙
蚝油 1 湯匙
檸檬 3 片
姜 4 片
做法:
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
2. 燒紅鑊,落油爆香薑片。
3. 將雞翼煎至微焦及脹起。
4. 加入其它材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們