檸檬蒜香羅非魚是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:檸檬蒜香羅非魚
- 分類:蒜香
- 主要食材:羅非魚片,蒜粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
羅非魚片 | 4-5片 |
蒜粉 | 適量 |
姜粉 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
黃油 | 兩小塊 |
鹽 | 適量 |
檸檬 | 一個 |
做法
1. 烤箱調至375°預熱 |
2. 把魚片洗乾淨 , 如果是冷凍的則用涼水沖至解凍, 放在一邊備用. |
3. 烤盤底部塗上黃油, 把魚片放上去. |
4. 檸檬洗淨, 一半切片, 放在魚片周圍, 另一半把檸檬汁均勻擠到魚片上. |
5. 撒上適量蒜粉, 姜粉, 胡椒粉和鹽. |
6. 把烤盤放進烤箱, 15分鐘後取出即可食用. |