檸檬紅茶烤雞，咬下一口香味四溢，趕快行動起來。
基本介紹
- 中文名：檸檬紅茶烤雞
- 英文名：Lemon tea chicken
- 主要食材：雞肉
- 分類：湘菜
- 口味：酸甜
1、在鍋中放入紅茶包作為醬汁進行熬制，一邊熬制的時候，一邊用勺進行攪拌。再放入3-5片檸檬片、30g砂糖、30g鹽。
2、醬汁放涼，將醬汁倒入整隻雞中，使其醬汁味道與雞肉本身融為一體。然後讓其醃製冷藏。
3、將雞肉切成片狀，撒上黑胡椒，再放置3-5片檸檬片，放入烤箱中，調整溫度至250攝氏度。
4、烤制15分鐘後，翻面以同樣的溫度再次烤制15分鐘。
5、在雞肉上塗上蜂蜜再次烤制。
6，大口咬下，香味四溢。
