檸檬拌豬皮

檸檬拌豬皮

檸檬拌豬皮是以豬皮、青檸檬為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:檸檬拌豬皮
  • 主要食材:豬皮,青檸檬
用料,做法,

用料

材料
豬皮
青檸檬
芫荽
芹菜
小米辣
胡椒粉
陳醋

做法

1. 豬皮洗淨過水燙熟切細條
2. 青檸檬榨出汁,檸檬皮切細絲,芫荽和芹菜洗淨切碎.小米辣切小段
3. 把所有配料放到豬皮里,加入檸檬汁,芫荽,芹菜和小米辣拌勻即可(放入冰櫃冷藏一下味道更佳)

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