檸檬怪味蝦球

檸檬怪味蝦球，以蝦為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：檸檬怪味蝦球
• 主要食材：蝦，檸檬

用料

材料	用量
蝦	二十隻
檸檬	兩個
沙拉醬	1
千島醬	1
青芥	1
澱粉	2勺

做法

1. 把蝦洗淨，去頭去殼，把蝦線挑出來。。。
2. 把蝦用澱粉抓一抓，然後把兩隻蝦肚子相對十字型扣在一起捏緊，成個球型。。。
3. 把檸檬切片擺在盤子裡
5. 把準備好的蝦球下油鍋炸一下，變紅就撈出來。。。
6. 把每個蝦球沾滿調好的沙拉醬，擺在檸檬片上，點綴一下盤子，一道美味高大上的怪味蝦就好了。。。