檳榔生物活性研究進展

檳榔生物活性研究進展

《檳榔生物活性研究進展》是2014年中國農業出版社出版書籍,作者是陳衛軍 黃玉林。

基本介紹

  • 書名:檳榔生物活性研究進展
  • 作者:陳衛軍 黃玉林
  • 出版社:中國農業出版社
  • 出版時間:2014年01月10日
  • 頁數:152 頁
  • 定價:30 元
  • 開本:16 開
  • ISBN:978-7-109-18797-9
  • 責編:張利
  • 版次:B1
內容簡介:
本書主要介紹了檳榔生物鹼、檳榔多酚、檳榔色素、檳榔油以及檳榔花等生物活性物質的提取、分離及活性評價和套用等方面的研究進展,在編寫過程中參考了前人的研究成果,並增加了相關方面的最新內容,使讀者能夠充分了解檳榔生物活性成分的研究進展。

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