麻櫟（學名：Quercus acutissima Carruth.）是殼斗科、櫟屬植物落葉喬木，高可達30米，胸徑達1米，樹皮深灰褐色，冬芽圓錐形，被柔毛。葉片形態多樣，通常為長橢圓狀披針形，葉緣有刺芒狀鋸齒，葉片兩面同色，葉柄幼時被柔毛，後漸脫落。雄花序常數個集生於當年生枝下部葉腋，有花，花柱殼斗杯形，小苞片鑽形或扁條形，向外反曲，被灰白色絨毛。堅果卵形或橢圓形，頂端圓形，果臍突起。3-4月開花，翌年9-10月結果。
分布於中國遼寧、河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等省區。朝鮮、日本、越南、印度也有分布。生於海拔60-2 200米的山地陽坡，成小片純林或混交林。
該種木材為環孔材，邊材淡紅褐色，心材紅褐色，氣乾密度0.8克/立方厘米，材質堅硬，紋理直或斜，耐腐朽，氣乾易翹裂；供枕木、坑木、橋樑、地板等用材；葉含蛋白質13.58%，可飼柞蠶；種子含澱粉56.4%，可作飼料和工業用澱粉；殼斗、樹皮可提取栲膠。
（概述圖參考來源：中國自然標本館）
基本介紹
形狀特徵,主要變種,產地生境,生長習性,繁殖方法,採種備種,圃地選擇,整地作床,播種育苗,造林技術,病蟲防治,主要價值,藥用,經濟,
形狀特徵
落葉喬木，高達30米，胸徑達1米，樹皮深灰褐色，深縱裂。幼枝被灰黃色柔毛，後漸脫落，老時灰黃色，具淡黃色皮孔。冬芽圓錐形，被柔毛。葉片形態多樣，通常為長橢圓狀披針形，長8-19厘米，寬2-6厘米，頂端長漸尖，基部圓形或寬楔形，葉緣有刺芒狀鋸齒，葉片兩面同色，幼時被柔毛，老時無毛或葉背面脈上有柔毛，側脈每邊13-18條；葉柄長1-3(-5)厘米，幼時被柔毛，後漸脫落。
雄花序常數個集生於當年生枝下部葉腋，有花1-3朵，花柱30殼斗杯形，包著堅果約1/2，連小苞片直徑2-4厘米，高約1.5厘米；小苞片鑽形或扁條形，向外反曲，被灰白色絨毛。
堅果卵形或橢圓形，直徑1.5-2厘米，高1.7-2.2厘米，頂端圓形，果臍突起。花期3-4月，果期當年9-10月。
主要變種
中文名（拉丁名） | 形態特徵 | 產地生境 |
北方麻櫟（變種）Quercus acutissimaCarruth. var.septentrionalis Liou | 該變種與原變種不同處，幼枝無毛或有極少毛；殼斗較淺，呈盤形，僅包著堅果約1/4，小苞片少，扁條形。 | 產於中國河北（秦皇島、北戴河）、山東（泰山、嶗山等地）。模式標本采自河北北戴河。 |
扁果麻櫟（變種）Quercus acutissimaCarruth. var.depressinucata H. W. Jen et R. Q. Gao | 該變種與原變種不同處，堅果扁圓形，高1.7-2厘米，徑1.9-2.2厘米，頂部微凹或近平；殼斗較大，連小苞片直徑3.5-4.2厘米，小苞片粗大。 | 產於中國山東牟平崑嵛山。生於海拔150-300米的山坡或溝谷間。當地稱為關東青。模式標本采自牟平崑嵛山。 |
產地生境
分布於中國遼寧、河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、四川、貴州、雲南等省區。朝鮮、日本、越南、印度也有分布。在遼寧生於土層肥厚的低山緩坡，在河北、山東常生於海拔1000米以下陽坡，在西南地區分布至海拔2200米。
生長習性
該種喜光，深根性，對土壤條件要求不嚴，耐乾旱、瘠薄，亦耐寒、耐旱；宜酸性土壤，亦適石灰岩鈣質土，是荒山瘠地造林的先鋒樹種。
與其它樹種混交能形成良好的乾形，深根性，萌芽力強，但不耐移植。抗污染、抗塵土、抗風能力都較強。壽命長，可達500-600年。
繁殖方法
採種備種
選擇20-40天生長健壯的母樹，在10-11月，當成熟的麻櫟種子從殼斗中自然掉落在地上時及時採收，否則，容易被老鼠、野兔等野生動物採食。種子收回後，剔除病種、殘種以及劣質種子，留下種粒飽滿，無明顯病蟲害的種子備用。
將採得的麻櫟種子用0.5%高錳酸鉀溶液消毒處理2h，撈出密封0.5小時，用清水沖洗乾淨後陰乾；再用20毫克/升的GGR6#綠色植物生長調節劑浸種2小時，然後用新鮮河沙與種子混勻堆藏，待種子露白後，及時播種育苗。
圃地選擇
育苗地宜選擇在海拔500米以下，交通便利，水源條件較好，土壤深厚肥沃，排水良好的緩坡或平坡荒地，不宜選擇常年耕作的熟土，因易發生苗木病蟲害。由於麻櫟對土壤要求不嚴，可選擇酸性、中性或微鹼性土壤育苗，均能生長良好。
整地作床
秋季，先清除圃地雜草、雜灌，全面翻墾，深20-25厘米，同時用生石灰150公斤/公頃對土壤消毒；來年3月進行土壤耙耕，將育苗基肥火土灰：菜枯餅肥以3:1均勻施入土中，每畝施用1000公斤，平整土地，細緻作床，苗床寬1-1.2米，床高20厘米，要求床面平整，土壤細碎、疏鬆，還要根據地形開好苗圃排水溝，溝深20-25厘米，寬20-30厘米。
麻櫟
麻櫟播種育苗
麻櫟3月，採用開溝點播法，將露白後的麻櫟種子按行距30厘米，播幅3-4厘米，均勻點播在寬10厘米，深3厘米的溝內，播種量約1500公斤/公頃，播後覆土2-3厘米，稍加填壓、耙平。同時做好防鼠保苗工作。待苗木出土後，每隔15-20天，苗地鬆土鋤草一次；當苗高20厘米時即可間苗，剔除細弱病殘苗，選留健壯苗，原則上苗木間距5-6厘米。6月初，可對苗木進行第一次澆肥，苗地鬆土鋤草後對水澆施，施肥量為75公斤/公頃；當苗高25-30厘米時，需對苗木進行第二次施肥，施肥量為150公斤/公頃，方法同上；若遇7-8月份乾旱季節，要注意抗旱保苗，可結合澆水抗旱施肥；立秋之前，澆“防凍肥”，即按複合肥：尿素為2:1（複合肥須充分浸泡，待腐熟後在澆施）配施，促使苗木儘快木質化，以免遭受霜雪的為害，施用量為225公斤/公頃。
造林技術
⑴造林密度:根據不同經營目的，造林密度應有所不同，一般株行距為1-2×1.5-2（米），每畝167-444株，立地條件好的可適當稀植，立地條件差的可適當密植，培養用材林可稀植200-300株/畝，培養薪炭林可密植300-400株/畝。
⑵整地：緩坡地（坡度小於15℃）宜全墾加穴狀整地，山地陡坡（坡度大於15℃）採取魚鱗坑或穴狀整地，整地規格為40×40×30（厘米），整地時間應在11-12月份。
⑶苗木：麻櫟造林苗木一定要選地徑0.6厘米以上、苗高70厘米以上壯苗，並要求根系完整，無病蟲害，無機械損失，儘可能做到隨起隨栽，打漿造林。
⑷造林：麻櫟造林一般採用植苗造林。植苗造林：一般在早春2月下旬—3月上旬，栽植時將苗木扶正，不要窩根，如主根過長可採取截根措施，即從根際向下保留15-20厘米處截根，然後栽植培土成饅頭形。
⑸撫育管理：全墾整地前期實行林糧間作，以耕代撫。穴狀整地實行“三、二、一”幼林撫育制度，即造林當年撫育三次，造林第二年撫育兩次，造林第三年撫育一次；撫育時間一般在5、6、9月份，撫育規格為50×50×10厘米。
病蟲防治
櫟褐天社蛾：櫟褐天社蛾又叫櫟毛蟲、紅頭蟲，是櫟類樹木的食葉害蟲，可用90%敵百蟲或80%敵敵畏乳劑或25%亞胺硫磷乳劑均為1500倍液噴殺。
栗實象鼻蟲：防治方法：①溫水浸種：將種子放進55℃溫水中浸泡10分鐘，或在50℃溫水中浸泡15分鐘，殺蟲率很高，且不影響種子發芽，浸種後經2天陰乾後才能貯藏。②成蟲盛發期可用90%敵百蟲1000倍液噴殺。③幼蟲未爬出櫟實前，收集並清除早期脫落的櫟實。
栗實象鼻蟲：防治方法：①溫水浸種：將種子放進55℃溫水中浸泡10分鐘，或在50℃溫水中浸泡15分鐘，殺蟲率很高，且不影響種子發芽，浸種後經2天陰乾後才能貯藏。②成蟲盛發期可用90%敵百蟲1000倍液噴殺。③幼蟲未爬出櫟實前，收集並清除早期脫落的櫟實。
主要價值
藥用
藥用來源：麻櫟的果實及樹皮、葉入藥。秋季采果實，曬乾；夏季采鮮葉入藥。
性味功能：樹皮：苦澀，微溫。收斂，止瀉。果：解毒消腫。
主治用法：樹皮，久瀉痢疾。果，治乳腺炎。用量：樹皮、果均為3-9克。
經濟
麻櫟木材為環孔材，邊材淡紅褐色，心材紅褐色，氣乾密度0.8克/立方厘米，材質堅硬，紋理直或斜，耐腐朽，氣乾易翹裂，葉含蛋白質13.58%，可飼柞蠶；種子含澱粉56.4%，可作飼料和工業用澱粉；殼斗、樹皮可提取栲膠。
