榮式蛋撻

榮式蛋撻是由蛋黃、牛奶/淡奶油等製成的美食。

基本介紹

• 中文名：榮式蛋撻
• 分類：西式甜點
• 口味：香甜醇厚，鬆軟可口，美味嬌嫩
• 主要食材：蛋黃，牛奶/淡奶油
• 輔料：吉士粉、低筋麵粉

做法

1.取3個蛋黃
2.加入吉士粉
3.加入低筋麵粉
4.攪拌均勻，倒入蛋撻皮。 烤箱120度大約10—15分。微波爐高火10分覺得不夠就多加2分。