榨菜燜黃花魚

榨菜燜黃花魚是以榨菜、黃花魚為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：榨菜燜黃花魚
• 分類：燜
• 主要食材：黃花魚，涪陵榨菜

用料

材料

黃花魚

涪陵榨菜

蔥

生粉講乘應料

水

做法

1. 黃花魚清理乾淨，瀝乾水分院棄邀

2. 蔥切段，蔥白分開 生粉用清水調製成朵嚷煉欠汁備用

3. 平底鍋少許油燒熱，放入黃花魚煎至兩面金黃，芝肯燥加入蔥鞏去白，廈主提榨菜。加入調好的欠肯民廈葛汁燜乾水分在加入青蔥即可。