楓糖煎三文魚是以三文魚為主材的菜餚名。 基本介紹 中文名：楓糖煎三文魚主要原料：三文魚主要營養成分：蛋白質、澱粉、維生素、纖維適宜人群：老少皆宜儲藏方法：常溫儲存 加拿大有一道名菜叫"楓糖煎三文魚":三文魚先用胡椒、玉桂粉醃了、煎熟，配上綿綿的薯蓉和蔬菜絲，然後再淋上楓糖而成。一份菜里蛋白質、澱粉、維生素、纖維質一應俱全，而楓糖特有的樹木清香則是這道菜縈繞不絕的靈魂。楓糖煎三文魚介紹：做法：三文魚洗淨，以玉桂粉和胡椒醃製後煎烤，裝盤時放入土豆泥和蔬菜後，用楓糖淋在上面。特點：魚肉的鮮美加上楓糖特有的甜香，即美味又有營養。
