男,漢族,工種:烹飪,專業工齡:20年,國中文化,1985年參加工作,高級技師。
基本介紹
- 中文名:楊戰士
- 國籍:中國
- 民族:漢族
- 職業:副總經理
楊戰士,男,漢族,工種:烹飪,專業工齡:20年,國中文化,1985年參加工作,高級技師現任山東棗莊市麗波商貿有限公司麗波大酒店副總經理。本人擅長科學管理廚房與爐灶烹調,2000年在棗莊孔府家杯大賽中獲金牌獎並榮獲棗莊“十大名廚”稱號,2000年在浙江千島湖淡水魚比賽中獲“金勺”獎,2003年在廣州獲中國飯店協會“中國烹飪名師”稱號,2004年在濟南獲中國飯店協會中國烹飪大師稱號,2005年在中烹協在武漢舉辦的技術創新大賽中獲熱菜金獎。