椰蓉小兔子奶油蛋糕

椰蓉小兔子奶油蛋糕

基本介紹

  • 中文名:椰蓉小兔子奶油蛋糕
  • 主要食材:8寸圓形戚風,水果
  • 分類:奶油蛋糕
用料,做法,

用料

材料
用量
8寸圓形戚風
1個
水果
適量
淡奶油
350g
椰蓉
30-50g
迷你奧利奧
2片
黑芝麻或朱古力
少許
細紗糖
35g
紅色色素
一點點

做法

1. 把油紙鋪在8寸圓形戚風模具的活底上,貼著邊緣畫出兔子的輪廓。我比較財迷,為了多吃點蛋糕所以兔子臉做的比較大……你們隨意啊!
椰蓉小兔子奶油蛋糕

2. 剪下來備用
椰蓉小兔子奶油蛋糕

3. 戚風分三層,取一片,把紙模鋪上,用小刀把蛋糕裁出兔子的形狀
椰蓉小兔子奶油蛋糕

4. 裁完是這樣的,不圓潤沒關係,之後用奶油找齊就行了
椰蓉小兔子奶油蛋糕

5. 用裁好的那片當模特,把另兩片也裁出來
椰蓉小兔子奶油蛋糕

6. 淡奶油加糖打發,夾上喜歡的水果,三層搭起來
椰蓉小兔子奶油蛋糕

7. 四周抹上奶油,抹不光滑沒關係,一會兒椰蓉來救場~嘿嘿
椰蓉小兔子奶油蛋糕

8. 準備好椰蓉,側面我是直接用手抓一點直接斜著往上面扔,細小的部分用小刀填上去即可,表面撒勻。周圍散落的椰蓉清理掉。
椰蓉小兔子奶油蛋糕

9. 迷你奧利奧去掉夾心,擺在合適的位置,點上白色奶油做好眼睛(提前颳去那個位置的椰蓉,否則眼睛容易錯位……耳朵粉色部分同理)取少量奶油調成粉色填充到耳朵上,臉頰撒少許草莓凍乾粉或者粉色奶油均可,融化朱古力畫嘴巴,我懶直接用黑芝麻擺的
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10. 水汪汪大眼睛版
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