椰奶綠咖哩煮雞

椰奶綠咖哩煮雞

做法:全部的材料倒入鍋里, 浸泡1小時, 開中小火慢慢燒滾, 煮大約15分鐘, 關火, 就好了。

基本介紹

  • 中文名:椰奶綠咖哩煮雞
  • 原料:1.5 LB雞腿肉, 切塊,
  • 配料:2根香茅3整個辣椒
  • 做法:浸泡1小時, 開中小火慢慢燒滾
材料,做法,

材料

1.5 LB雞腿肉, 切塊,
2TB泰綠咖哩醬,椰奶一罐(2 cup),
椰糖1大勺, 魚露3大勺, 鹹淡自己再調一下.
2根香茅, 去外皮, 斜切段,
3整個辣椒, 切開,
泰茄子切塊

做法

全部的材料倒入鍋里, 浸泡1小時, 開中小火慢慢燒滾, 煮大約15分鐘, 關火, 就好了.

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