椒香油條雞油炒飯是雞胸肉、油條、青椒、剩飯等炒制而成。 基本介紹 中文名：椒香油條雞油炒飯主要食材：雞胸肉，油條，青椒，剩飯工藝：炒配料：蒜蓉香辣醬、老抽 步驟1、雞肉切小丁，青椒切塊，油條切小段。2、雞肉用少許鹽醃一會兒。如果你想吃的更入味一點可以放幾滴醬油，不過感覺雞肉的顏色會不好看。3、雞肉放油鍋炒至變色撈起瀝油。4、原鍋放米飯炒散。5、放一匙香辣醬拌炒。6、放半匙老抽，先後放青椒和雞肉拌炒至青椒斷生。7、加入油條略炒即可。
